Il borgo di Fontan, creato nel 1616 nel comune di Saorge per fornire i servizi di sosta ai viaggiatori, è strettamente legato alla storia della rotta commerciale Nizza – Torino.
In seguito all’annessione della Contea di Nizza alla Francia nel 1860, Fontan sviluppò ulteriormente le sue attività, diventando un villaggio di confine con l’Italia, essendo Tenda all’epoca annessa all’Italia.
Le famiglie, come l’amministrazione doganale, hanno avviato le loro attività commerciali preferibilmente lungo la strada, ma la cittadina comprende alcuni quartieri come il quartiere Tourette, sulla riva sinistra del Roya.
Nel 1870, Fontan e le due frazioni di Berghe furono staccati dal comune di Saorge per formare un comune indipendente. Una sosta a Fontan consente di visitare la chiesa del XVII° secolo e di scoprire la centrale idroelettrica modernista del 1913, l’originale monumento ai caduti, nonché alcune graziose decorazioni sulle facciate, e le sponde del Roya che sono rimaste allo stato naturale.
Accessibilità limitata in alcuni vicoli (gradini / forti pendenze).